Белият чай се прави от листа, които са обработени така, че те леко да увехнат и загубят „тревистия” вкус на зеления чай, като едновременно с това са подложени на минимално окисляване. Също като зеления и черния, белият чай се прави от растението Camellia sinensis. Белият чай е специалитет на китайската провинция Фуджиан (Fujian). Листата идват от различни чаени култури. Известни са видовете храсти Da Bai, Xiao Bai, Narcissus, Chaichа.Точно като другите чайове, белият също идва от растението Came..
Виетнамският будистки монах и философ, Тич Нан Хан, пише за насладата от пиенето на чаша чай.Трябва да си напълно буден за настоящия момент, за да се наслаждаваш на чая. Само в осъзнаването на настоящето, твоите ръце чувстват топлината на чашата. Само в настоящето ти можеш да усетиш аромата, да вкусиш сладостта, да оцениш деликатността. Ако размишляваш за миналото или се безпокоиш за бъдещето, ти ще изпуснеш напълно радостта от пиенето на чаша чай. Ти ще погледнеш надолу към чашата, и чаят ще е ..
Всички сме чували и чели за Книгата на Рекордите Гинес. Създателите и се шегуват,че скоро ще минат по тираж Библията и така ще влязат сами в рекордите.Чаят е една от най-популярните напитки и не е очудващо, че на него са посветени множество рекорди.* Най- много чаени чашки е успял да задържи на главата си германецът Руди Хорн през 1952г. Той поставил шест чашки и шест подложни чинийки и ги е задържал, балансирайки в това време върху велосипед с едно колело!* През юли 1993г., след половин го..
Днес ще Ви запознаем с 5 необичайни приложения на чая.Нали не мислехте, че единственото, което можете да получите от него е чудесна напитка?* Облекчаване на паренето след бръсненеАко пропуснете да смените ножчето си преди бръснене, най-вероятно ще Ви заболи. За да облекчите болката, поставете мокро пакетче чай върху засегнатата повърхност.* Спиране на неприятната миризма на кракaСложете край на тази ужасна миризма като поглeзите краката си с ежедневна чаена баня. 20 минути в силно запарен чай и ..
Едва през последните години белият чай става популярен в световен мащаб, въпреки че китайците го пият от векове. Какво е всъщност по-специалното на белия чай?Белият чай се прави от последните две млади листенца и евентуално напъпило листенце на клончето. Той е най-слабо обработен и преминава през минимален процес на оксидация (при чая не би трябвало да се говори за ферментация, а за процес на оксидация, т.е. съприкосновение с кислорода). До няколко часа след като се обере белият чай трябва да пр..
Аюрведа
е древна Индийска практика за грижа за здравето, чрез опазване на
тялото и духа. Терапиите включват билкови храни и диети с полезни
качества. Новите чайове, които ви предлагаме са специални комбинации на
полезни за здравето съставки.Джинджифил и канелаУникалното
съчетание на канела и джинджифил спомага за поддръжката на нормални
стойности на кръвната захар, което го прави подходяща профилактична
напитка за диабетици. Отделно, джинджифилът има успокояващо действие върху стом..
Една топла чаша чай е позитивен източник на енергия. Чаят, приготвен по правилния начин, който не е нито прекалено силен, нито прекалено слаб, комбиниран с ежедневен упражнения, може да поддържа тялото ви здраво. Това е така защото той освежава тялото и духа на човека и улеснява потока на енергията. През променящите се сезони плодовият чай действа като естествен термостатичен регулатор. Според съвременните медицински изследвания е доказано, че плодовете притежават изобилие от свойства, полезни..
