Спряхме се на Гватемала Санта Рита заради изключителната шоколадова и портокалова сладост които намерихме в чашата, които остава и в послевкуса. Също така и заради това, че е подходящо за еспресо, което е най-предпочитаният начин за приготвяне на кафе в България.

В аромат се намират нотки на шоколад и цитрус
Кремообразно тяло, с шоколад, карамел и портокалова сладост във вкусът.
В послевкусът остава запомнящ тъмен шоколад

ВКУС                           шоколад, карамел, портокалова сладост

АРОМАТ                     шоколадов, цитрсов

ТЯЛО                           кремообразно тяло

ПОСЛЕВКУС              запомнящ тъмен шоколад

Гватемала "Санта Рита" бе внимателно подбрано и изпечено за вас от "Dabov Specialty Coffee". Този ЛОТ е отглеждан от малък производител, фермата Санта Рита която се намира в покрайните на Чималтенанго на височина от 1800 до 2000 метра. Сортът е Бурбон и е обработено чрез "мокър процес". Изключително балансирано и богато тяло, това кафе е наситено с нотки на шоколад, карамел, портокалова сладост и благоприятства приготвяне на еспресо.


  • Държава: Гватемала
  • Регион: Чималтенанго
  • Ферма: Санта Рита
  • Сорт: Бурбон
  • Сертифика: Organic, Rainforest 
  • Надморска височина: 1800 - 2000  m.
  • Средна годишна t°: 23°C
  • Процес на обработка: Мокър
  • Ниво на изпичане: Full city

DABOV Specialty Coffee

Кафетата DABOV Specialty Coffee се избират след многобройни дегустации и тестове. Подбират се само кафета от плантации, които поддържат качеството и имат подходящи климатични условия за отглеждане на кафе. Нашето кафе е в класацията „специално” и се събира ръчно, пече се в пекарна за гурме кафе и се пакетира до 1 час след печене, за да се запази аромата.

Вид

100 % прясно изпечено кафе Арабика

Съхранение

На тъмно и сухо, далече от миризми, но не в хладилник

Пакет

С едностранен вентил и цип за лесно съхранение

Най-добър до

6 месеца от датата на печене


Статии, свързани с кафе:


Защо е важна опаковката за вашето кафе?

Любители на кафето

Напишете отзив

Please login or register to review

БИО - Гватемала Санта Рита

  • Марка: Dabov Specialty Coffee
  • Код на продукта: 22257
  • Наличност: В наличност
  • 10,80 лв.



Свързани продукти

Кашон с 5 пакета кафе по избор

Кашон с 5 пакета кафе по избор

Подаръчният комплект се състои от 5 кафета по 200,8 гр. опаковани в кашон.Подаръкът е подходящ за вс..

59,00 лв.

 Еспресо оборудване “Espresso at Home – Lux” С ЕДНОГОДИШНА ДОСТАВКА НА "КАФЕ НА МЕСЕЦА" ПО 1 кг

Еспресо оборудване “Espresso at Home – Lux” С ЕДНОГОДИШНА ДОСТАВКА НА "КАФЕ НА МЕСЕЦА" ПО 1 кг

Домашно еспресо оборудване, с което перфектното еспресо е възможно дори в домашни условия. Комплектъ..

4 380,00 лв. 6 220,00 лв.

Гейша Гватемала Калибус Ла Сиера - Първо място на СОЕ за 2016

Гейша Гватемала Калибус Ла Сиера - Първо място на СОЕ за 2016

Освежаващо кафе с лимонадена сладост, с нотки на нектарина, лимон и праскова. В чашката се усе..

78,00 лв.

Панама Гейша Личело "Ninety Plus"

Панама Гейша Личело "Ninety Plus"

Кафето на Найнти Плюс "Личело" идва от Панама и е едно от най-уникалните кафета в с..

83,00 лв.

Конго Вирунга

Конго Вирунга

Избрахме кафе "Вирунга" от Конго, защото ни впечатли нежните нотките на сливи и червени пло..

15,60 лв.

Танзания Бурка

Танзания Бурка

Избрахме кафе "Бурка" от Танзания, защото ни впечатли нежните нотките на мандарина и ядки к..

17,20 лв.

Етикети: еднотипно кафе, Гватемала, Бурбон, Санта Рита, портокалова сладост, шоколад, карамел, портокал, мокър процес на обработка, арабика